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20 spetembre 2013 |
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Première section de l'arrière du four |
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deuxième section |
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section devant la marche et les côtés
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La cuisson part, elle est équilibré et bien dosé.
Elle est calme, mais intense. Elle respire et elle expire.
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22 septembre 2013 |
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22 septembre 2013 |
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